生活を豊かにしてくれる ベランダハーブ
昨日は料理をしました。
チーズとトマトの上にのせたのは、
ローズマリー。
私が一番好きなハーブです。
ハーブのある生活はやっぱりいいなと思い、
今日は午後年休を取り、ハーブを買ってきました。
買ったものは、
オレガノとミントの苗。
オレガノは、トマト系の料理よく合います。
ミントは、紅茶に入れたいなと思います。
ラベンダーとタイムは種から。
ラベンダーは、花が咲いたら乾燥させて部屋に飾りたいなと。
タイムは、魚料理によく合わせたい。
ハーブ用の土。
底石や肥料も購入。
植え替えをしてあげるときには、
根っこを崩してあげてから。
硬い時はハサミを使って、
切ってしまっても大丈夫。
オレガノと、ミントは寄せ植えすることに。
ラベンダーと、タイムを同じ鉢に植えました。
前から育てていたローズマリーとガジュマル。
ローズマリー1つは、
元の苗から挿し木をして増やしました。
ガジュマルは、もともと手のひらサイズだったものが今ではこの大きさ。
昨年は、教室にローズマリーやガジュマルを置いていたので、子供たちが興味をもっていました。
一緒に育てたローズマリーとガジュマル。
しかし、今年は学校移動のため、
私一人で育てることに。
ハーブのある暮らしで、豊かになる生活。
ベランダでも簡単に育つのが嬉しいところ。